Le secteur du tourisme est spécialiste des sigles, labels et appellations. 
Pour s’y retrouver, quelques définitions et précisions ! 

A comme auberge de jeunesse 
Malgré leur nom, les Auberges de Jeunesse ne sont pas uniquement réservée aux jeunes voyageurs. En fait, elles sont destinées à une clientèle de passage type routard. Les tarifs sont sans commune mesure avec le réseau classique. Comptez entre 7,80 euros la nuit à 13,80 euros la nuit + petit déjeuner dans les villes moyennes. Sur les grandes villes, les tarifs sont un peu plus élevés (à Paris entre 19,50 euros et 21 euros). 
Les Auberges de jeunesse sont classées selon des critères très diversifiés en 4 catégories (de 1 à 4 sapins). Ces critères sont notamment : la Moyenne du nombre de lits par chambre ; le ratio sanitaire par chambre (lavabo + douche) ; la cuisine individuelle ; la restauration collective proposée ; les salles de réunion à disposition ; la durée de l'ouverture dans l'année ainsi que les équipements de l’Auberge (Espace d'animation comme une cafétéria, laverie, internet, bagagerie, location de vélos, garage à vélos). 
L’Auberge de jeunesse nécessite l’achat préalable d’une carte Ajiste (disponible auprès de toutes les auberges de jeunesse). 

C comme camping à la ferme 
Situé généralement près d’une ferme, le terrain aménagé pour recevoir une vingtaine de personnes accueille tentes et caravanes. 

C comme chambre d’Hôtes 
La chambre d’hôtes est l’équivalent outre-manche du Bed and breakfast. Le visiteur est reçu chez le particulier, dans une chambre d’amis pour une ou plusieurs nuits. La formule chambre d’hôtes comprend un petit déjeuner copieux en plus de la nuitée. 
Les classements Gîtes de France : 
1 épi chambre d’hôtes sommaire 
2 épis chambre d’hôtes de bon confort 
3 épis chambre d’hôtes de très bon confort 
ECC en cours de classement 

F comme ferme auberge 
La ferme auberge est une déclinaison de la chambre d’hôtes dans le cadre d’une ferme en activité. Les visiteurs peuvent également déguster les produits issus de la ferme (foie gras, fromage, etc). 

G comme Gîte 
Il existe en France de nombreuses formules de gîtes : rural, de groupe, d’enfants, d’étape… 
GITE RURAL 
Le gîte rural est une maison ou un logement indépendant situé à la campagne, à la mer ou à la montagne. On peut le louer pour un week-end, une ou plusieurs semaines, en toutes saisons. 
Les classements Gîtes de France : 
1 épi Gîte sommaire 
2 épis Gîte de bon confort 
3 épis Gîte de très bon confort 
ECC en cours de classement 

Gîte de Séjour ou Gîte de groupe 
Gîte rural de grande capacité, le gîte de séjour accueille des familles ou des groupes (environ 20 personnes) le temps d’un week-end ou d’un séjour. 

Gîte d'enfants 
Le gîte d’enfants est ouvert uniquement pendant les périodes de vacances scolaires. Les enfants sont accueillis au sein d’une famille agréée “ Gîtes de France ” et contrôlée par l’administration compétente. La capacité d’un gîte d’enfants est limitée à 11 maximum. 

Gîte d’Étape 
Le gîte d’étape est destiné à recevoir pour une nuit complète ou une courte pause, les randonneurs pédestres, équestres et cyclistes. Il est généralement situé à proximité d’un sentier de randonnée. 
Les classements : 
* Gîte aménagé simplement 
** Gîte confortable 
*** Gîte de très bon confort 
ECC Gîte en cours de classement 
Les gîtes signalés par la mention GF sont agréés “ Gîtes de France ”, ceux signalés par le sigle PAJ sont agréés “ Points Accueil Jeunes ”. 

H comme Hôtels 
Les hôtels sont l’hébergement par excellence de bon nombre de vacanciers. Ils sont classés selon un nombre d’étoiles : 
**** Hôtel très grand confort 
*** Hôtel de grand tourisme, grand confort 
** Hôtel de tourisme, bon confort 
* Hôtel de moyen tourisme, confort moyen 
SE Hôtel de tourisme sans étoile 

R comme Résidence de tourisme 
Hôtel ou logement sans prestations de restauration. 

R comme Randonnées 
Les sentiers de grande randonnée (GR) 
Ce sont de grands itinéraires balisés en blanc et rouge et décrits dans les topoguides de la Fédération Française de la Randonnée Pédestre (FFRP). 

Les sentiers de grande randonnée de “ Pays ” (GR de Pays) 
Ces itinéraires sont plus localisés et permettent de découvrir un “ Pays ” du territoire régional. Ils sont balisés jaune et rouge. 

Les sentiers de promenade et de randonnée (PR) 
Ce sont des itinéraires pédestres à effectuer en une demi-journée ou une journée. Ils sont généralement balisés en jaune et sont réalisés en boucle. 

T comme Table D’Hôtes 
La table d’hôtes est un service complémentaire proposé uniquement dans le cadre des chambres d’hôtes. 
Source Contenus-en-stock

Les Formules en Gîte rural

L'avantage de ce genre de location, c'est que vous transférez tout le confort de votre maison dans un nouvel hébergement. Si vos recherches sur le net sont efficaces, vous devriez trouver facilement un gîte vous proposant la télévision, le lave-linge, le lave-vaisselle, le micro-onde et bien entendu tout le matériel pour cuisiner (principal avantage de la formule, car cela permet de réduire considérablement les coûts de restauration, surtout quand on a une famille nombreuse).

Les locations de gîte se font généralement à la semaine (quasiment toujours en haute saison), mais hors saison, vous pouvez trouver des hébergements qui acceptent de morceler la réservation ou de proposer des formules week-end. Nous avons quelques adresses proposant cette possibilité dans notre guide.

De même, soyez exigent sur la qualité des services proposés par le gîte. En effet, rien de plus désagréable que d'avoir payé une somme importante pour votre location et voir vos amis à quelques kilomètres de là bénéficier, pour le même prix voir moins chère (tant mieux pour vos amis), d'avantages dont vous n'aviez même pas envisagé l'existence

Ne vous trompez pas, il y a gîte et gîte !!! Le mieux pour éviter les mauvaises surprises c'est de suivre quelques règles indispensables pendant vos recherches de location (en tous cas, celles que j'utilise, mais encore une fois vous êtes libre) :
- cherchez de préférence les gîtes avec un site internet. Ne pas avoir de site n'est pas une honte, mais l'offre pour cette formule est tellement importante que vous pouvez vous permettre ce ciblage, ne serait-ce parce qu'il peut vous permettre de suivre la deuxième règle.
- Si le gîte ne possède pas de photos, fuyez !!! En ce qui me concerne, je suis toujours inquiet de ce qui peut se cacher derrière un gîte sans photo. On peut avoir des bonnes surprises, mais je n'ai pas envie de courir le risque.
- Faites une recherche sur le site des principaux services apportés. Le linge de lit, par exemple, n'est pas toujours fourni, même payant cela peut être intéressant (pensez à vos coffres de voitures). Si c'est gratuit, c'est encore mieux, mais plus rare. De toutes les manières, chaque gîte propose un panel différent sur les services, à vous de faire le tri en fonction de vos besoins.
- Pour le choix géographique, il est bon de penser à ses visites. Un gîte situé à une distance raisonnable des principaux sites historiques, culturels ou d'activités de loisirs, mais offrant une large palette de choix sera peut-être plus intéressant qu'une location en plein centre d'une zone de tourisme, mais avec des visites limitées en nombre. L'un des intérêts du gîte, c'est justement de pouvoir prendre son temps la journée et revenir le soir au bercail.
- Contactez les propriétaires par mail pour des questions plus précises, s'ils se préoccupent de leurs futurs locations, ils répondront rapidement, sinon bien sûr, vous devez en faire de même une fois la réponse obtenue, là c'est le savoir vivre !

Catherine CHARIER est l'heureuse propriétaire d'un gîte rual en DORDOGNE. Elle participe activement à l'élaboration de sites internet sur des locations de vacances de qualité (gitenperigord.com ; locations-gites-dordogne.com ).
Source:contenulibre.com